Travrestaurangen

RaceCourse_logo.jpg

Välkommen till Travrestaurangen!

På restaurangen kan du avnjuta förstklassig mat i spännande miljö. Inta din måltid med en panoramautsikt över hela banan, oavsett vart du befinner dig på de tre etagen. Vi har VIP-bås med glasväggar integrerade i restaurangen och egen skärm på bordet men också en travlounge med stora TV-apparater. 

Vid frågor avseende travrestaurangen eller konferens 054-29 20 25

Vårens meny på vår kvällsservering

Förrätt
Råraka
Frasig råraka serveras med rom & crème fraiche, toppas med dill & citron.
115 kr
Buratta
Krämig italiensk ost serveras på bädd av ruccola, ungsbakad tomat & dressas med olivolja.
95 kr
Vitlöksbröd
Grillat vitlöksbröd serveras med hemslagen aioli.
79 kr
Mellanrätt
Race Course räkmacka
Färska skalade räkor på hembakat bröd serveras med majonnäs, kokt ägg, sallad & toppas med citron & dill.
210 kr
Salsicciapasta 
Pappardelle & salsiccia smaksatt med tomat & oregano, toppas med riven parmesan. 
179 kr
Varmrätt
Husfrun
Köket erbjuder kvällens husmansrätt.
159 kr
Flatbread Pizza
Gräddas med västerbottensost & crème fraiche, toppas med rom, finhackad rödlök & dill.
169 kr
Seafood grill
Härlig tallrik med fisk, musslor, sparris, potatis, vitlök och citron serveras med bröd och aioli.
245 kr
Hjortfilé
Hjortfilé serveras med svartvinbärsky, potatispuré samt ugnsrostad palsternacka.
265 kr
Barnrätter
Pannkakor serveras med sylt och grädde   79 kr
Hamburgare med pommes   85 kr
Dessert
Tartelette
Mördegstartelett serveras med lemon curd samt italiensk maräng.
95 kr
Glass
Vaniljglass med varma hjortron. 
95 kr
Hemlagat kaffegodis
Kökets hemlagade chokladtryffel serveras med physalis.
35 kr