Lunchbuffé vecka 38 |
Måndag |
Ostgratinerad falukorv, hemlagat potatismos, senap & inlagd gurka Kyckling tandoori med mangocrème, ugnsbakade grönsaker & kokt ris |
Tisdag |
Stekt fläsk med klassiska tillbehör som raggmunk, kokt potatis, bruna bönor & löksås Pytt i panna, stekt ägg, rödbetor & inlagd gurka |
Onsdag |
Järpar, hemlagat potatismos, gräddsås, lingon & gurka Pasta Alfredo med kyckling, krämig sås, soltorkade tomater, basilika & vitlök |
Torsdag |
Lasagne al forno, tomatsallad & aioli Jordärtskockssoppa med klassiska tillbehör Vi serverar också nystekta pannkakor med sylt & grädde |
Fredag |
Grillad pluma iberico serveras pommes frites, bearnaisesås & rostade gårdstomater Smörbakad torsk, äggsås, ärtor, dillkokt gourmetpotatis |
Vegetariskt/veganskt/gluten alternativ finns.
|
Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters |
Poké Bowl |
Välj dina tillbehör på salladsbuffén: |
Välkomna och smaklig spis önskar vi på Race Course och Färjestads travbana |