Karlstads goaste lunchbuffé!

Välkommen till en lunchbuffé som slår allt och som om det inte var nog bjuds det alltid på hembakad dessert!


Lunchbuffé vecka 37

Måndag

Chipotlemarinerad kyckling, med ädelostkräm & rostad klyftpotatis

Tomatpestobakad torsk, hemlagat potatismos & råstekt broccoli

Tisdag

Stekt fläsk med klassiska tillbehör som raggmunk, kokt potatis, bruna bönor & löksås

Tryffelpasta, skogschampinjoner, spenat & parmesan

Onsdag

Brynt pannbiff, alt. köttfärslimpa, hemlagat potatismos, gräddsås, lingon & gurka

Stekt panerad rödspätta, hemlagat potatismos & remouladsås

Torsdag

Helgrillad karré, potatisgratäng, pepparsås alt. bearnaise

Kantarellsoppa med klassiska tillbehör

Vi serverar även nystekta pannkakor med sylt & grädde varje torsdag.

Fredag

 

Stekt panerad schnitzel, rödvinssås, bearnaise & pommes frites

Ugnsbakad torsk, räkor, pepparrot, sandefjordsmörsås & dillslungad  

 

Vegetariskt/veganskt/gluten alternativ finns

Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters
bröd, smör, röror & krämer, vatten, kaffe samt hembakad dessert.

Poké Bowl

Välj dina tillbehör på salladsbuffén:
Sushiris, sesam/chiligurka, sojabönor, strimlad morot, grönkål, picklad ingefära, syltad lök, mango, ponzumayo, rostade nötter, soya & mycket mer!

Proteinet kommer ifrån köket, välj mellan:
Handskalade räkor, lättrökt soyalax, rostad kyckling eller vegansk pulled oumph-BBQ.

Välkomna och smaklig spis önskar vi på Race Course och Färjestads travbana
Lunchpris: 139 kr per person & Take Away 129 kr. Poke Bowl 139 kr
Öppettider: Måndag-fredag 11:30-14:00